NÃO COMPRE UM PEIXE POR OUTRO

Por Antônio Olímpio.

No livro OS PEIXES E OS FRUTOS DO MAR À MESA, que lancei no dia 13 de julho, dediquei um capítulo especial com o título do cabeçalho.  Além de tal cuidado publiquei fotografias dos diversos peixes do mar, nas páginas 31 “usque” 34 verso, daqueles mais usados na culinária mundial.  Tal cuidado teve como objetivo evitar que as pessoas menos avisadas comprassem equivocadamente um peixe de menor qualidade por outro bastante parecido, “empurrado goela abaixo” por comerciantes (peixarias ou peixeiros) com pouco escrúpulo. Colocamos como exemplos garoupa por badejo, ubarana por tainha ou robalo, jaguaraçá ou olho-de-cão por vermelho, arabaiana azul por namorado, etc. Os leitores que lerem com atenção os detalhes focados ou observarem as fotografias certamente não serão enganados.

Fora destes exemplos devidamente consignados o consumidor deve ter cuidados especialíssimos com os peixes que adquirimos em supermercados ou que consumimos já preparados, em restaurantes. O primeiro deles é o bacalhau. Sabemos sobejamente que é o processo de salga que caracteriza o bacalhau. Aliás, são quatro as principais espécies de peixe que, após a salga, resultam no famoso “gadídeo”. São elas, pela ordem qualidade, as seguintes: “Cod ou Codfish, com variedades do Atlântico e do Pacífico, cujos nomes científicos são: GADUS MORUA e GADUS MACROCEPHALUS (a) – Saithe. Nome científico: GADUS VIRENS (b) – Ling. Nome científico: MOLVA MOLVA (c) – Zarbo. Nome científico: BROSMIUS BROSME (d).

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ÂNGELA REITERA APOIO A CARMELITA

A deputada estadual Ângela Sousa, do PSD, declarou hoje que a candidata petista a prefeitura de Ilhéus, professora Carmelita, é digna de aplausos. De acordo com a deputada, é enorme a satisfação que ela e os membros do PSD de Ilhéus sentem em integrar a chapa de Carmelita, já que o vice da candidata petista é o conceituado médico Mário Alexandre. Ângela declarou ainda que o motivo da satisfação do PSD é o fato de Carmelita representar, na atualidade, um sinônimo de ética e respeito pelo povo de Ilhéus.

A parlamentar do PSD ressaltou que permanece firme em seu propósito de ajudar as diversas comunidades que existem em Ilhéus, e lembrou que vem fazendo a sua parte enquanto deputada. Ângela Sousa destacou que, apesar de cumprir com os seus compromissos, a maior parte das emendas que tem conseguido para o município não vem sendo aproveitadas, já que a inoperância do atual gestor de Ilhéus o impede de executar de forma competente e garantir o desenvolvimento da cidade.

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Carmelita anuncia criação da Secretaria da Mulher

Ilhéus terá, a partir de 2013, a Secretaria Municipal da Mulher, que terá o papel, dentre outras funções, de formular, coordenar e articular políticas públicas para as mulheres, bem como elaborar e implementar campanhas educativas e antidiscriminatórias de caráter municipal e criar o planejamento de gênero que contribua na ação da Prefeitura, com vista à promoção da igualdade. O compromisso foi assumido pela candidata a prefeita da coligação Ilhéus Forte, Professora Carmelita. O objetivo será destacar e valorizar cada vez mais a mulher na política, na economia e na sociedade, além de assegurar os direitos, a proteção e a garantia do seu espaço.

Professora Carmelita lembra que mesmo sendo maioria na sociedade, as mulheres são muitas vezes discriminadas, violentadas e não têm os seus direitos respeitados. “Precisamos mudar essa história e dar às mulheres o respeito e a dignidade que merecem”. E a Secretaria Municipal das Mulheres, segundo adiantou a candidata a prefeita, servirá justamente para formular políticas para as mulheres nas áreas de educação, saúde, trabalho e participação política, que visem desde a redução das desigualdades de gênero à eliminação de todas as formas de discriminação identificadas.

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Carmelita debate com associações projetos e ações para a zona sul

Um governo participativo, onde cada cidadão terá vez, voz e poderá apontar e discutir as obras e serviços que serão prioridade na administração. Esse foi o compromisso assumido pela candidata a prefeita de Ilhéus da coligação Ilhéus mais Forte, Professora Carmelita (PT), com presidentes das associações de moradores dos bairros da zona sul da cidade. O encontro contou com a participação de presidentes e representantes das associações de moradores da Sapetinga, Pontal, Nelson Costa, Alto do Mambape, Hernani Sá, Santo Antônio de Pádua e Nossa Senhora da Vitória.

Professora Carmelita adiantou para os presidentes das associações que seu programa de governo irá transformar a cidade e recolocar Ilhéus nos trilhos do desenvolvimento contemplando ações nas mais diversas áreas, desde a educação, saúde, geração de empregos, transportes, segurança, turismo e desenvolvimento social. Mas um dos pontos que terá uma atenção especial será o orçamento participativo, onde cada cidadão vai elencar os problemas e decidir quais as ações e obras que serão prioridade. “Sabemos que os bairros necessitam de tudo e que não vamos realizar todas as obras e serviços de imediato. Mas vamos ouvir cada cidadão e discutir com eles a ordem de prioridades. E não existe ninguém melhor que o morador da rua, do bairro, dos distritos, que sofre na pele com os problemas, para decidir o que deve ou não ser realizado”, complementou Professora Carmelita.

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SELAÇÃO DE ILHÉUS ESTREIA EM CASA COM EMPATE

A seleção de Ilhéus se apresentou de forma irreconhecível e com demonstração de muito nervosismo cedendo a vantagem no primeiro tempo para o selecionado canavieirense por 2 X 0, ao retornar para o segundo período a equipe conseguiu impor seu mando de campo e empatou o placar e mereceu vencer pelo que jogou no segundo tempo.

A seleção de Canavieiras começou bem no estádio Mário Pessoa em Ilhéus, sem se preocupar com o adversário Canavieiras terminou o primeiro tempo na frente do placar vencendo por 02X00 sem se dar conta de que se trava da seleção de a equipe subestimou o adversário e foi surpreendido com a reação da seleção de Ilhéus quando empatou e por pouco não virou; Placar final Ilhéus  2 x 2 canavieiras.

Por: Dernivaldo Ribeiro (Quincas)

Fundação Fé e Alegria lança Campanha de Arrecadação de Violões novos e usados

A Fundação Fé e Alegria (unidade Ilhéus /Bahia), junto ao professor de Música Danilo Nascimento lançam a Campanha Solidária DOE UM VIOLÃO e dê ritmo a vida de muitas crianças.

O objetivo da Campanha é de arrecadar violões para 40 alunos entre crianças e adolescentes privados de renda e que são beneficiados nas Oficinas de Violão e Teoria Musical desenvolvidas na Fundação Fé e Alegria.


Saiba mais

A Oficina de Música e Teoria Musical é um meio de despertar a criatividade, senso crítico, iniciativa e dom artístico, assim como, desenvolver a expressão oral e corporal, orientados pela música.

Divididas em quatro turmas semanais as aulas acontecem nas terças e sextas- feiras, nos seguintes horários:

Manhã de 07: 30 às 09: 00 hs de 9:00 às 10:30 hs

Tarde das 13:30 às 15:00 hs e de 15:00 ás 16:30 hs .

As aulas ocorrem no turno oposto ao horário escolar dos alunos.

                                                     COLABORE!
PONTOS DE COLETA

Ø  Espaço Cultural Casa Aberta: Rua Dr. Muniz Sodré nº 40  Outeiro – Ilhéus/Bahia   –  Telefone de Contato: 73- 8838-8105/ 9136-0991

Ø  Casa do Som: Rua Araújo Pinho nº 73  centro ( ao lado do Mercado Meira) – Ilhéus/Bahia -Telefone de Contato: 73- 3231-0756

Ø  Casa dos Artistas: Rua  Jorge Amado, 39 – centro – Ilhéus/Bahia – Telefone de contato: 3634-5818


INFORMAÇÕES

Fundação Fé e Alegria/Bahia

     2ª Travessa São Jorge s/n Bairro Nossa Senhora da Vitória – Ilhéus/Bahia

Telefone de Contato: 73-3632-2501

Operação Floresta Viva

Após a apreensão de três caminhões que estavam transportando madeira nativa da Mata Atlântica nos últimos dois meses, a Drª Márcia Cristina Rezende, Delegacia de Proteção Ambiental – DPA, com o apoio da 7ª Coordenadoria de Polícia Civil – Ilhéus, determinou que seus Investigadores localizassem o local e as pessoas envolvidas. No dia 26/07/2012, foi encontrado um desmatamento, que segundo estimativas, podem ultrapassar 150 hectares de mata nativa, na região do Sarampo, no Município de Canavieiras – Bahia. No momento foram detidas seis pessoas em flagrante delito, com eles estavam: dois motosserras, uma espingarda artesanal, duas motos, facões e outros instrumentos utilizados para o desmatamento. Entre os detidos, dois já tem passagem pela polícia e um é foragido da justiça. Segundo informações obtidas no local, as madeiras eram transportadas em caminhões pequenos e logo em seguida, colocadas em caminhões grandes e transportadas para os Estados de Minas Gerais e Rio de Janeiro. Agora, as investigações seguem para descobrir que eram os mandantes, proprietários das fazendas, depósitos, veículos utilizados e os compradores, como também, se existem outras localidades na região. Qualquer denúncia sobre crimes ambientais podem ser feitas pelo telefone (73) 3234-8147, por email para dpailheus@hotmail.com ou na Delegacia de Proteção Ambiental – DPA, localizada na Rua Rotary, 261, Cidade Nova, Ilhéus – Bahia.

Conta de energia no país pode ficar mais barata

O governo anunciou ontem mais uma medida de estímulo à economia. De acordo com o ministro de Minas e Energia, Edison Lobão, o governo suprimiu encargos setoriais que incidem sobre tarifas.

O ministro disse que isso será feito porque a geração de energia elétrica é uma atividade barata, mas que encarece no meio do caminho.  Além do corte de tributos, o governo está concluindo a proposta de renovação dos contratos de concessão de energia que vencem em 2015.

Como a renovação das concessões vai deixar de remunerar os ativos depreciados, aliada à eliminação dos encargos, a tarifa de energia deve cair pouco mais de 10%.

“Vamos retirar estes obstáculos que estão no meio do caminho e, com isso, vamos ter uma tarifa reduzida sobretudo para o consumidor mais forte que são os industriais. Vamos retirar todos (os encargos)”.

O ministro disse que o governo vai eliminar a CCC (Conta de Consumo de Combustíveis), RGR (Reserva Global de Reversão) e CDE (Conta de Desenvolvimento Energético) e, provavelmente, o Proinfa (Programa de Incentivo às Fontes Alternativas de Energia Elétrica). O ministro ressaltou que o programa Luz para Todos, que é financiado por estes encargos, será mantido e que o Tesouro Nacional vai assumi-lo.

Carmelita e Mário Alexandre inauguram Comitê Feminino e da Juventude

Um ponto de encontro de ideias, propostas e mobilização até o dia decisivo da eleição municipal. Esse é o objetivo do Comitê Feminino e da Juventude inaugurado neste final de semana pela Coligação Ilhéus Mais Forte, formada por oito partidos políticos que apoiam a candidatura da professora Carmelita, do PT, à Prefeitura de Ilhéus. “Vamos reunir neste espaço muito além de jovens e mulheres que simpatizam com a nossa proposta de governar a cidade. Serão eles que estarão juntos a mim e a Mário (Alexandre, vice) na tarefa de construir a cidade dos nossos sonhos”, afirmou a candidata petista.

Mais de 300 pessoas participaram da inauguração e, mais uma vez, fizeram festa na chegada de Carmelita e Mário. O Comitê Feminino e da Juventude fica localizado em frente ao Fórum de Ilhéus, na Cidade Nova. No local será disponibilizado material de campanha e um espaço para que todos participem da elaboração do calendário de visitas da coligação. As mulheres e os jovens também poderão apresentar propostas inclusivas para constar no documento final de Plano de Governo da coligação.

Carmelita fala em liberdade de escolha ao percorrer toda a avenida Princesa Isabel e ver a reação popular

Manifestações de apoio, o sorriso estampado no rosto e a certeza de que a onda vermelha já tomou conta do populoso bairro da avenida princesa Isabel. A Professora Carmelita e Mário Alexandre, respectivamente, candidatos a prefeita e a vice-prefeito pela Coligação Ilhéus Mais Forte, percorreram na noite desta sexta-feira (27) toda a extensão da avenida, cumprimentando eleitores e levando a mensagem da importância de se eleger um governo democrático, participativo e popular.

Emocionada com o acolhimento, Professora Carmelita falou em liberdade, ao lembrar a importância de Princesa Isabel na história do País. “Quero lembrar aqui uma frase célebre de Johann Goethe, um pensador e escritor alemão: Só é digno da liberdade, como da vida, aquele que se empenha em conquistá-la. A Princesa Isabel, que dá nome a esta importante avenida, lutou pela liberdade dos negros e escravos. Luto pela liberdade de Ilhéus se permitir escolher o seu próprio destino, sem opressão, sem medo de ser feliz”, afirmou.

 

De acordo com Carmelita, o caminhar pelas ruas, coloca a sua coligação de frente para uma cidade que se emociona com esta nova proposta de ter a sua autoestima recuperada. “Ao olhar para os lados eu e Mário nos permitimos registrar o carinho de um povo disposto a gritar por sua liberdade plena, sem opressão, sem medo, sem volta. Com disse, um dia, Goethe, quero dividir com todos vocês a construção deste novo momento que ofereço a esta cidade. O jovem feliz, o pai e a mãe trabalhadores convictos de que o futuro será melhor. O novo e o velho, o homem e a mulher, o branco e o negro. Todos juntos pelo ideal de poder escolher o seu próprio destino”, afirmou.

Carmelita convocou a todos para andar pra frente. “Esquecer os erros do passado e do presente e construir a cidade que a gente sonha, que está no suor de cada caminhada que fazemos, que está no olhar dos que confiam na nossa capacidade de fazer, no gesto de todos que acenam positivamente à nossa passagem. Que Deus seja louvado, Ilhéus. Estamos juntos. Vamos vencer. Liberdade, liberdade, continue a abrir as asas sobre nós”, encerrou.

 

3º CONCURSO VIDEOKÊ

Já chegamos ao final da 2ª fase do maior concurso de videokê do Estado da Bahia na Associação da Sucam no Bairro do Malhado na cidade de Ilhéus. Até o momento foram nove semanas de apresentações e teve a participação de 57 candidatos em um total de 86 inscrições. Este 3º concurso está superando o 2º concurso realizado ano passado que teve a participação de 43 candidatos em um total de 70 inscrições.

Sempre com o público lotando as dependências da Associação da Sucam para assistirem aos candidatos que levam sua própria torcida, cada qual se sentindo um verdadeiro artista em cima do palco.  

Antonio Cezar Santos, Antonio Jorge J. dos Santos, Tatiana Maria de Jesus Dantas, Adriano Silva Paulino, Orlando dos Santos Santana,Pedro Augusto S. Del’Rey, Jobson Aquino de Sá,Raquel Santos , Patrícia Cerqueira Foeppel, Lourenço Bispo Silveira  (Sinho), Adson Oliveira, Antonio Jorge A. Torres, Nelaine Santos Pereira, Gilbérico Alves de Carvalho, Geraldo Pereira da Cruz Miranda, Rodrigo Bos, Fabio Moura, Juan Carlos do N. Santos, Fabio de Souza Oliveira, Marcondes Cler, Patrícia Ribeiro, Roberta Santos de Souza,  são os classificados para a 3ª fase do concurso faltando ainda a 1ª repescagem da 2 fase dia 11 de agosto na qual teremos mais oito classificados para completar um total de 30 candidatos na 3ª fase.

As torcidas já estão apostando nos favoritos, e, quem está liderando a cotação são eles: Pedro Augusto S. Del’Rey, Jobson Aquino de Sá, Antonio Cezar Santos, Lourenço Bispo Silveira  (Sinho), Adson Oliveira, Fabio Moura, Patrícia Ribeiro e Lilian Santos. Estes são os mais cotados para vencerem o 3º concurso.

O corpo de jurados ficou por conta dos músicos Ângelo Antoni, Ronaldo Pereira, Sandro Miranda, Judite Lima, Coronel Caldas, Ingrid Luise, Nozinho, Correa, Piu, Toninho Saraiva, Rita de Cássia, Marcos Caldeira, que com muita responsabilidade escolheram os melhores candidatos que agora participarão da 3ª fase do evento.

O coordenador Antonio Santana lembra que cantar é uma ótima terapia, principalmente para espantar os males, como diz o ditado. Por isso convida o público para assistirem ao concurso que darão sequencia dias 11 /08 repescagem da 2ª fase, 18/08 1ª rodada da 3ª fase e 01/09. Dia 08/09 repescagem da 3ª fase, dia 15 a semifinal e dia 22 de setembro a grande final.

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PREFEITURA MUNICIPAL DE ILHÉUS

Secretaria de Ações Regionais realiza mutirões e melhorias em estradas

Ações marcam Dia Mundial da Hepatite em Ilhéus

Alunos da zona rural participam de nova etapa do projeto Eco Teens

Inscrições para Workshop de Arranjo para Orquestras ficam abertas até o dia 3 de agosto

Ilhéus disputa títulos em várias modalidades dos Jogos Abertos

Ciclistas de Ilhéus pedalam até Bom Jesus da Lapa

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Estudante de Nutrição ilheense se destaca no Projeto Rondon

A estudante de nutrição Mércia Baía Lemos, da Faculdade de Ilhéus, tem atraído a atenção de muitas donas de casa durante a Operação Capim Dourado, do Projeto Rondon, que está sendo realizada no município de Colinas do Tocantins, no estado do Tocantins, com um programa de reaproveitamento e reeducação alimentar. O site oficial do Projeto Rondon destacou o interesse das mulheres pelas orientações nutricionais e receitas apresentadas durante as oficinas.

O projeto feito para as pessoas de baixa renda da cidade é especialmente voltado para donas de casa e mulheres que trabalham na área de alimentação. As oficinas são realizadas no colégio João XXIII e também em alguns assentamentos próximos à região.

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Carmelita comemora o apoio que tem recebido nas ruas de Ilhéus

A ideia inicial era um corpo-a-corpo com a população do Pontal, região sul de Ilhéus. Mas o encontro cresceu. A onda vermelha tomou conta das ruas e a vontade de mudança fez bater mais forte o coração das pessoas. O encontro na noite desta quinta-feira (26) virou festa. Uma festa de amor a Ilhéus, conforme definiu a Professora Carmelita, candidata a prefeita pela Coligação Ilhéus Mais Forte. “O Pontal deu a noção a mim e ao meu vice, Mário Alexandre, de que Ilhéus não quer mais retroceder. E nós vamos retribuir esta atenção e esse apelo com um governo democrático, participativo e popular”, disse ao final da caminhada.

Carmelita e militantes percorreram as principais ruas da zona central do bairro. Durante o trajeto receberam abraços e apoio popular. “Ela vai vencer, por que a gente quer um governo aliado ao governo federal e à presidente Dilma”, comemorava Adélia Maria Oliveira, de 60 anos, enquanto abraçava Carmelita. “A juventude também está com ela, porque é, sem dúvida, o melhor nome, a pessoa que tem condições de nos proporcionar mais oportunidades de emprego”, completou Alana Maria, de 19 anos, que tenta há oito meses uma vaga no mercado de trabalho. Mais de mil pessoas acompanharam a candidata a prefeita ao som de jingles da campanha e a companhia de um bandeiraço.

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Modal do São Francisco terá integração com Modal Porto Sul, anuncia governo

Uma vistoria de helicóptero à Hidrovia do Tietê – Paraná Nesta foi realizada pelo Secretário da Indústria Naval e Portuária do Estado da Bahia (Seinp), Carlos Costa, em companhia do presidente da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf), Elmo Vaz, e do presidente da Companhia de Docas de São Sebastião, Tércio Carvalho, fizeram. 

O objetivo da visita é balizar o que será utilizado como política pública para Hidrovia do São Francisco, através das trocas de experiências nas gestões de hidrovias entre os estados de São Paulo e da Bahia. Além disso, para Costa, o importante é aproveitar o modal em andamento do Porto Sul, a Ferrovia Oeste Leste (Fiol) e a revitalização do rio São Francisco, a fim de promover o escoamento, com menor custo possível e maior eficiência, de toda produtividade do norte/nordeste baiano. “Estas soluções passarão pela visão e aprovação do governador Jaques Wagner que, sem dúvida, é o maior entusiasta do projeto”, afirmou o secretário.

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